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更新时间:2021-05-31
本文摘要:1张图片“前几天买了好多生花生做到芝麻糊,还剩下了些,今天做到了糖霜花生,外皮可口,里面更脆,很爱吃。

1张图片“前几天买了好多生花生做到芝麻糊,还剩下了些,今天做到了糖霜花生,外皮可口,里面更脆,很爱吃。” 食材明细主料花生150g辅料白糖60g水100g玉米淀粉50g甜味口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性糖霜花生的作法步骤1将花生放进烤箱中烤熟,大约170度,6分钟。根据自家烤箱调整。

2将玉米淀粉放进炒锅中拌,头顶发黄才可。3将白糖和水一起放进炒锅中。

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大火煮开。4煮开后并转小火,熬至黏稠的状态。

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5将花生放入糖浆中,较慢翻拌使每一粒花生都白布上糖浆。6p-重新加入煮淀粉,一旁特一旁较慢翻拌均匀分布。

7以后淀粉几乎重新加入到花生中,使每一粒花生都白布上淀粉才可。


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