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pg电子_开胃山楂糕的做法_#信任之美#开胃山楂糕/山楂果酱_开胃山楂糕怎么做_爱上烘焙的桔子的菜谱

更新时间:2021-05-01
本文摘要:1张图片“*金秋时节,又到山楂成熟期的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做到山楂罐头~制成罐头的山楂,酸酸甜甜的,不吃了一个还想要再行不吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再行把山楂水喝光光,那叫一个符合呀~*自从有了孩子,做到不吃的,更好的时候是为他考虑到~他爱吃什么不爱吃什么~怎么做能更加营养,更加身体健康~无时无刻不环绕着孩子~做到这个山楂糕,也是因为儿子爱吃,而且山楂还油腻。

1张图片“*金秋时节,又到山楂成熟期的季节~*每年这个时候,妈妈都会买上一堆山楂,做到山楂罐头~制成罐头的山楂,酸酸甜甜的,不吃了一个还想要再行不吃一个,不知不觉一瓶下肚了~再行把山楂水喝光光,那叫一个符合呀~*自从有了孩子,做到不吃的,更好的时候是为他考虑到~他爱吃什么不爱吃什么~怎么做能更加营养,更加身体健康~无时无刻不环绕着孩子~做到这个山楂糕,也是因为儿子爱吃,而且山楂还油腻。于是,有关山楂的作法都要撸的遍~看著儿子一口相接一口地不吃着,发自内心的快乐!*我想要,妈妈每年无以做到山楂罐头,也是因为我爱吃!这就是爱人!父爱、母爱!小于一切!养儿方知父母恩!” 食材明细主料绵白糖100g冰糖100g新鲜山楂500g辅料柠檬汁5g甜口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性油腻山楂糕的作法步骤1山楂洗涤,去蒂去核。(我用最完整的方法,用刀切两半,再行去蒂去核,很费时费力~亲们有更佳的办法吗?评论里告诉他我呗,杜啦)2山楂入锅,放入没有过山楂的水。

大火烧进后,中小火熬十分钟,至山楂软熟。3煮好的山楂,用勺子一力就烂糊了。4煮好的山楂,连煮的水一起,用烹饪机打伤泥。5打下的山楂果泥,用筛网过一遍滤,这样可以过滤器掉一些没有刺穿的果皮~6过筛是个漫长的过程,但是为了口感,建议大家还是滤一下较为好(可以用勺子或者刮刀在筛网上面松开,也很便利的)7过筛后的果泥放入平底锅,重新加入绵白糖和冰糖(可以加一点麦芽糖减少粘稠度)。

8接下来就是一个必须冷静的过程了~煮啊煮~煮啊煮~忘记中间要大大用刮刀或者铲子加热哦,防止粘锅~9熬到黏稠,如图果泥可以悬挂在勺子上较慢低下,这个时候丰出来,就是果酱啦~10我们要做到山楂糕,就得之后煮~煮发果泥十分黏稠了,可以悬挂在刮刀上不掉落,就ok了~11重新加入半个新鲜柠檬挤出来的汁(不确切明确几克,这个不必很准确没人的),12关火,加热均匀分布就可以了。(煮好的果泥,勺子挂在上面都会推倒哦)13容器内铺成保鲜膜,放入煮好的山楂果泥~晾凉~14晾凉后扔掉保鲜膜,切块~或者用模具滑动各种形状~15一口一个~爱吃得停不下来呀~当然,无法多不吃哦,牙受不了,哈哈~16自己做到的,零加到,安心不吃~17宝宝的最喜欢哟~用纸包一起,带着外出,和小朋友们一起共享美食咯~~~小窍门1、冰糖最差不要用白糖替换,绵白糖没的话用普通白糖也可以。2、糖的量可以根据个人爱好和山楂的甜度亦须变动。

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3、建议过筛一遍的较为好,烹饪机可以一拳很细,但是果皮还是不会有的,不会影响口感。4、如果晾凉后无法凝结,可以再行接棒,小火之后煮~如果还是无法凝结,那有可能是山楂过于新鲜,果胶过于,造成无法凝结。5、作好后的山楂糕可以室温存放在,或者冰箱冷藏。

因为没添加剂,得尽早食用哦。


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